Sei un/una cuoca o un/a amante della cucina? Viaggiatrice/viaggiatore appassionata/o di sapori e profumi mediterranei, sahariani e tropicali? Scopriamo insieme spezie e ricette delle cucine africane con le cuoche di Jigeenyi.
Due moduli da cinque lezioni ti accompagnano tra Senegal, Congo, Nigeria e Somalia in un viaggio tra serate divertenti, sperimentali e rilassanti che uniscono il piacere di cucinare insieme, di degustare e di incontrare le storie delle nostre cuoche tra Africa e Europa.
Le cucine africane, calde e speziate, ti permettono di conoscere ingredienti nuovi tra manioca, platano,patate dolci, mango, papaya e zenzero: usando particolari combinazioni di alimenti e spezie, propongono piatti irresistibili, che ispirano senso di ospitalità e condivisione. Ogni lezione avvicina a una ricetta street food, un piatto tradizionale e una bevanda.
Orario: Giovedì 18,00 – 20,00
Inizio del corso: 20 gennaio 2022 | 10 incontri
Costo singola lezione: 25 euro
Costo lezione + cena: 35 euro
Costo modulo (5 lezioni): 100 euro
Costo modulo + 5 cene Jigeenyi: 150 euro
Le iscrizioni al corso sono aperte ricettedafrica@gmailcom o Giulia 3409378206 o eventbrite
6 pensieri su “Dal 20.01 CORSO di cucina africana”
Buonasera
Sarei interessata al corso di cucina africana. Vorrei sapere se le lezioni iniziano alle ore 18.00 o alle ore 20.00. Grazie
Saluti
Mariagrazia
ciao Mari, abbiamo aggiunto più info, le lezioni iniziano alle 18.
un bacio
Lara
Ciao a tutti! Ripeterete il corso più avanti? Grazie e buona giornata
Giulia
il primo ciclo di 5 incontri si ripete per altri 5 incontri, finiremo quindi con le lezioni a metà marzo.
Poi sicuramente lo ripeteremo, ma non abbiamo ancora delle date
Buongiorno! È possibile partecipare al corso anche se non si è particolarmente bravi ai fornelli? Mi piacerebbe provare ma non sono una grande cuoca…. Grazie Lorena
Buongiorno Lorena!
ma certo! è proprio per chi non sa cucinare un corso di cucina! 🙂
la aspettiamo a braccia aperte